Restaurant Le Skiff Club 
du lundi au samedi
à partir de 19h30 et le Samedi midi,
Brunch tous les dimanches de 11h30 à 16h,
Réservation souhaitée
Le chef doublement étoilé Stéphane Carrade, enfant du pays, crée une cuisine d’auteur, qui rend ses lettres de noblesse au produit le plus simple, issu du terroir, sublimant les spécialités en jouant sur des associations nouvelles, étonnantes et subtiles.
Entre tradition et avant-garde, son credo : le « terroir progressif ».
La carte compte quatre entrées, quatre plats et quatre desserts, et décline chaque jour ses propositions gourmandes élaborées à partir de produits de saison issus de la région, selon l’humeur du chef et le marché du jour.
La carte des vins compte plus de 1 000 références, et offre la possibilité d’accords complices entre mets et vin.
Avec la même rigueur et le même respect des produits, le chef Stéphane Carrade concocte également le Brunch du dimanche.
Faites plaisir, offrez une CARTE CADEAU…
