Patisserie de ma fille hd © nicolas anetson 2
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La pâtisserie
de ma fille

Depuis 2016, le chef pâtissier Antony Prunet enchante nos papilles à la Pâtisserie de Famille de l’hôtel Ha(a)ïtza au Pyla sur Mer.

L’ouverture de la Pâtisserie de ma Fille à Arcachon marque son retour dans cette merveilleuse ville chère à son coeur dans laquelle il rêvait de partager sa passion.
De la tarte aux fruits à la pavlova en passant par le St Honoré ou le Paris-Pyla, son dessert emblématique, Antony Prunet nous rappelle les saveurs d’enfance des pâtisseries de nos grands-mères.

Dès 8h00, notre équipe vous accueille au quotidien pour un petit-déjeuner gourmand et à partir de midi, le chef Jérémy Mathieu vous propose une carte salée, en continu tout l’après-midi, dans un décor féérique et sur la magnifique terrasse ensoleillée.

Le maître-mot de la Pâtisserie de ma Fille : se faire plaisir, sur place ou à emporter !

 

OUVERT TOUS LES JOURS – SERVICE CONTINU
8h à 19h – en semaine et le dimanche
8h à 22h – vendredi et samedi
Place des Marquises
33120 Arcachon
05.54.31.01.02

Un ouvrier de la patisserie pose pour une photo  Hôtel restaurant près d'Arcachon   La Ha(a)itza
DESSERT 4 ANTONY  Hôtel restaurant près d'Arcachon   La Ha(a)itza

Le chef pâtissier
Antony Prunet

Champion du monde de cannelés en 2012, il a déjà collaboré avec plusieurs grands chefs étoilés.

Chef pâtissier de la Pâtisserie de Famille depuis son ouverture, Antony Prunet nous invite à redécouvrir les grands classiques de la pâtisserie avec, en tête, le Paris-Pyla, devenu dessert « signature » dans les restaurants d’Ha(a)ïtza et de La Co(o)rniche.

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