La pâtisserie
de ma fille
Depuis 2016, le chef pâtissier Antony Prunet enchante nos papilles à la Pâtisserie de Famille de l’hôtel Ha(a)ïtza au Pyla sur Mer.
L’ouverture de la Pâtisserie de ma Fille à Arcachon marque son retour dans cette merveilleuse ville chère à son coeur dans laquelle il rêvait de partager sa passion.
De la tarte aux fruits à la pavlova en passant par le St Honoré ou le Paris-Pyla, son dessert emblématique, Antony Prunet nous rappelle les saveurs d’enfance des pâtisseries de nos grands-mères.
Dès 8h00, notre équipe vous accueille au quotidien pour un petit-déjeuner gourmand et à partir de midi, le chef Jérémy Mathieu vous propose une carte salée, en continu tout l’après-midi, dans un décor féérique et sur la magnifique terrasse ensoleillée.
Le maître-mot de la Pâtisserie de ma Fille : se faire plaisir, sur place ou à emporter !
OUVERT TOUS LES JOURS – SERVICE CONTINU
8h à 19h – en semaine et le dimanche
8h à 22h – vendredi et samedi
Place des Marquises
33120 Arcachon
05.54.31.01.02
Le chef pâtissier
Antony Prunet
Champion du monde de cannelés en 2012, il a déjà collaboré avec plusieurs grands chefs étoilés.
Chef pâtissier de la Pâtisserie de Famille depuis son ouverture, Antony Prunet nous invite à redécouvrir les grands classiques de la pâtisserie avec, en tête, le Paris-Pyla, devenu dessert « signature » dans les restaurants d’Ha(a)ïtza et de La Co(o)rniche.