La Pâtisserie de Famille
Assim que se entra no Hotel, a Pastelaria acolhe todos os apreciadores de guloseimas num cenário poético onde o mármore luminoso, a madeira natural e o betão rugoso se encontram numa harmonia criativa. Os grandes espelhos rotativos, a delícia evocada pelas paredes amarelo-limão e as chávenas gigantes que decoram a Pâtisserie recordam a experiência ligeiramente surrealista do Ha(a)ïtza e transportam-nos para um devaneio entre Lewis Caroll e Walt Disney, que reacende em todos uma nostalgia infantil.
É uma poesia que nos convidam a redescobrir os grandes clássicos da pastelaria revisitados: Paris-Pyla, mil-folhas, babá de rum ou Pylataise, bem como uma seleção de bolos em “take-away” para um lanche na praia ou um passeio de barco no Banc d’Arguin: cannelés, biscoitos, éclairs, bolos, tartes e clafoutis.
ABERTO TODOS OS DIAS DAS 8:00 ÀS 19:00